Durian sering dianggap sebagai makanan berkolesterol tinggi yang harus dihindari - AlteaCare | Foto: Envato

Banyak orang menjauhi beberapa jenis makanan tertentu yang dianggap berkolesterol tinggi, karena takut bisa berbahaya buat kesehatan. Padahal, riset menunjukkan makanan tersebut aman untuk dikonsumsi. Sebenarnya, kita semua butuh kolesterol dalam darah agar bisa tetap hidup sehat. Yang dimaksud dengan kolesterol adalah senyawa lemak yang ada di dalam tubuh kita. Kolesterol berperan untuk melindungi saraf membuat jaringan sel, dan memproduksi hormon tertentu. Namun, yang perlu kita antisipasi adalah jangan sampai kadar kolesterol dalam darah terlalu tinggi. Sebab, ini bisa menyebabkan sejumlah gangguan kesehatan, seperti kondisi hipertensi, hingga serangan jantung dan stroke.Menurut data Riskesdas 2018 prevalensi hipertensi di Indonesia cukup tinggi, yaitu 34,1%,.Supaya bisa menjaga kadar kolesterol dalam darah dan hidup lebih sehat, sebaiknya Anda bekali diri dengan fakta-fakta seputar kolesterol yang terbukti secara ilmiah. Baca juga: <a href="https://alteacare.com/article-detail/makanan-berkolesterol-tinggi-no-1-yang-harus-dihindari-1637936963636" target="_blank">Makanan Berkolesterol Tinggi No. 1 Yang Harus Dihindari</a> 
<h2>Mitos dan Fakta Seputar Kolesterol</h2>Nah, berikut ini adalah beberapa miskonsepsi ataupun mitos yang berkaitan dengan kolesterol. Yuk, simak faktanya!<h3>Mitos 1: Kolesterol adalah hal yang buruk</h3>Sebenarnya, ada beberapa jenis kolesterol yang sering jadi indikator dalam sejumlah gangguan kesehatan. Yang pertama adalah kolesterol high-density lipoprotein (HDL), yang sering disebut kolesterol baik. Yang kedua adalah kolesterol low-density lipoprotein, yang sering disebut kolesterol jahat.Mengutip dari Pedoman Pengelolaan Dislipidemia di Indonesia 2019 dari Pengurus Besar Perkumpulan Endokrinologi Indonesia, standar kolesterol normal yang perlu dicapai adalah:<ul><li>	Kolesterol total: di bawah 200 mg/dL</li><li>
	Kolesterol LDL: sebaiknya di bawah 100 mg/dL</li><li>
	Kolesterol HDL: minimal 60 mg/dL, semakin tinggi, semakin baik</li></ul>Bila dalam kadar yang normal, kolesterol bisa membantu produksi hormon-hormon seks dalam tubuh dan pembentukan membran dan struktur sel. Kolesterol pun digunakan oleh organ hati untuk membuat cairan empedu. <h3>Mitos 2: Kolesterol yang naik ada gejalanya</h3>Berbeda dengan anggapan banyak orang, sebenarnya tidak ada gejala signifikan yang dirasakan saat kadar kolesterol kita sedang tinggi. Cara paling akurat untuk mengetahuinya adalah melalui tes darah, misalnya saat melakukan medical checkup. <h3>Mitos 3: Makan daging kambing dan durian bikin kolesterol naik</h3>Banyak orang enggan menyantap menu olahan daging kambing agar kolesterolnya tidak naik. Padahal, kandungan kolesterol dalam daging kambing lebih sedikit dibandingkan daging sapi.Selain itu, buah durian juga sering jadi kambing hitam. Padahal, durian sama sekali tidak mengandung kolesterol jahat.&nbsp;Durian justru mengandung lemak jenuh yang baik untuk menjaga kesehatan jantung dan menstabilkan kolesterol baik.Salah satu alasan mengapa mitos ini beredar adalah karena orang cenderung mengonsumsinya dalam jumlah banyak. Atau, karena dalam proses memasak daging terlalu banyak menggunakan garam dan minyak. <h3>Mitos 4: Kolesterol tidak menyerang anak-anak</h3>Kolesterol tinggi itu keluhan orang tua? Jangan salah, anak-anak ternyata juga punya risiko yang sama. Apalagi, jika ada orangtua atau anggota keluarga yang memiliki riwayat penyakit kardiovaskular.Sebagai gambaran, menurut data Centers for Disease Control and Prevention, sebanyak 7% anak-anak dan remaja berusia 6-9 tahun di Amerika Serikat memiliki kolesterol yang tinggi. Bila ada salah satu anggota keluarga punya riwayat penyakit kardiovaskular, kita sebaiknya melakukan medical check up. Hal ini juga berlaku buat anak-anak kita.Dengan begitu, kita bisa mengetahui kadar kolesterol di dalam tubuh. Selain itu, kita juga bisa lebih cermat akan asupan nutrisi dan gizi yang seimbang dan berdisiplin dalam berolahraga, sehingga bisa mencegah kolesterol tinggi.<h3>Mitos 5: Kolesterol tinggi kalau badan kita gemuk</h3>Kadar kolesterol yang tinggi bisa dialami oleh siapa saja. Tidak hanya mereka yang memiliki tubuh gemuk, bahkan yang masih muda dan bertubuh kurus pun bisa punya keluhan kolesterol tinggi. Mengutip dari HeartUK, bahkan orang yang makan sehat dan berolahraga juga bisa memiliki kadar kolesterol yang tinggi. Ini dikarenakan tingginya kolesterol bisa dipengaruhi beberapa faktor. Selain akibat gaya hidup yang tidak sehat, faktor genetik juga turut berperan.Namun, mereka yang memiliki tubuh gemuk lebih berisiko memiliki kadar trigliserida dan kolesterol yang tinggi. 
<h2>Ini yang Terjadi Jika Kadar Kolesterol Selalu Tinggi</h2>Membiarkan kadar kolesterol dalam kondisi tinggi bisa menyebabkan komplikasi penyakit pada tubuh. Sebagai contoh adalah serangan jantung atau stroke.Kedua serangan ini terjadi akibat kadar kolesterol yang tinggi pada akhirnya membentuk plak di dalam pembuluh darah. Plak kemudian menyebabkan penyempitan pembuluh darah, sehingga peredaran darah jadi tidak lancar. Kadar kolesterol yang cenderung saat kehamilan juga perlu jadi perhatian bagi para ibu hamil. Penelitian yang dimuat di jurnal Obstetric Medicine menyebutkan, level kolesterol yang tinggi bisa meningkatkan risiko persalinan prematur, diabetes kehamilan, dan preeklampsia. Selain itu, bayi yang dilahirkan juga berisiko mengalami diabetes dan gangguan aterosklerosis saat besar nanti. Baca juga: <a href="https://alteacare.com/article-detail/tak-boleh-tinggi-begini-cara-menurunkan-kolesterol-saat-hamil-1643615183600" target="_blank">Tak Boleh Tinggi, Begini Cara Menurunkan Kolesterol Saat Hamil</a> 
Itulah mitos dan fakta seputar kolesterol yang perlu kita ketahui. Bila Anda punya masalah dengan kadar kolesterol, jangan ragu untuk berdiskusi dengan dokter. Lakukan telekonsultasi dengan dokter spesialis di AlteaCare untuk dapatkan solusi kesehatan yang tepercaya.Yuk, unduh <a href="http://onelink.to/alteacare" target="_blank">AlteaCare </a>dan segera buat janji dengan dokter andalan! 
 Sumber:<ul><li>Better Health. Diakses pada Maret 2022. Cholesterol</li><li>
Cedars Sinai. Diakses pada Maret 2022. High Cholesterol</li><li>
Centers for Diseases Control and Prevention. Diakses pada Maret 2022. High Cholesterol</li><li>
Heart. Diakses pada Maret 2022. Common Misconceptions about Cholesterol</li><li>
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Diakses pada Maret 2022. Hipertensi Penyakit Paling Banyak Diidap Masyarakat</li><li>
Bartels, Ä., &amp; O'Donoghue, K. (2011). Cholesterol in pregnancy: a review of knowns and unknowns. Obstetric medicine, 4(4), 147-151.</li><li>
Pusat Jantung Nasional. Diakses pada Maret 2022. Mengupas Tuntas Mitos-mitos Tentang Kolesterol</li><li>
Very Well Health. Diakses. Pada maret 2022. 8 Myths About High Cholesterol That You Should Stop Believing</li></ul>

Mitos dan Fakta Seputar Kolesterol. Tidak Semua Orang Tahu!

Turunkan kolesterol buruk dengan mengonsumsi susu rendah lemak - AlteaCare| Foto: Envato

Sobat Altea pasti pernah dengan istilah “kolesterol tinggi”. Istilah ini sering dikaitkan dengan sejumlah gangguan kesehatan, seperti stroke, diabetes, dan jantung koroner. Tapi ternyata ibu hamil pun bisa punya problem kolesterol selama mengandung. Untuk itu bumil perlu tahu cara menurunkan kolesterol yang tepat supaya bisa tetap sehat selama menanti buah hati.Sebenarnya, kolesterol bukanlah hal menakutkan semacam kanker. Kolesterol adalah senyawa yang penting bagi tubuh karena berfungsi mendukung pembentukan sel, vitamin D, empedu, dan pengaturan hormon steroid (termasuk estrogen dan progesteron). Kolesterol di tubuh kita bisa berasal dari makanan, tapi juga bisa diproduksi oleh organ hati. Karena tidak bisa larut dalam air, kolesterol diangkut oleh partikel bernama lipoprotein melalui aliran darah menuju organ-organ yang membutuhkan. Nah, lipoprotein sendiri ada dua jenis, Sobat Altea. Pertama adalah low-density lipoproteins (LDL) atau biasa disebut “kolesterol buruk” dan high-density lipoproteins (HDL) atau dikenal dengan sebutan “kolesterol baik”.Lalu, seperti apa kadar kolesterol yang normal? <ul><li>	HDL di atas 40 mg/dL</li><li>	LDL di bawah 160 mg/dL</li><li>	Trigliserida di bawah 150 mg/dL</li><li>	Kolesterol total di bawah 200 mg/dL</li></ul>Baca juga: <a href="https://alteacare.com/article-detail/5-jenis-makanan-sehat-untuk-ibu-hamil-1637127761229" target="_blank">5 Jenis Makanan Sehat Untuk Ibu Hamil</a> 

<h2>Kolesterol tinggi saat hamil, amankah?</h2>Sobat Altea yang punya masalah dengan kolesterol, sebaiknya cari cara menurunkan kolesterol dulu sebelum mulai promil.Kenapa begitu? Sebab, alaminya level kolesterol bumil akan meningkat sejak awal hingga akhir kehamilan. Ini berkaitan dengan naiknya level progesteron dan estrogen saat hamil. Kenaikan progesteron dorong LDL meningkat, sedangkan naiknya estrogen membuat LDL, trigliserida, dan kolesterol total jadi lebih tinggi.Kolesterol yang tinggi dibutuhkan bumil supaya bisa menyuplai nutrisi ke janin dan menghasilkan ASI yang sehat. Kolesterol baru turun secara alami sekitar 4-6 minggu usai melahirkan.Tapi, bukan berarti kolesterol boleh kelewat tinggi, ya. Sebab, bila sampat menyumbat pembuluh darah, ibu bisa mengalami komplikasi kehamilan. Risiko mengalami diabetes gestasional, hipertensi, hingga preeklampsia jadi lebih besar. Sementara bagi janin, kemungkinan yang dapat terjadi adalah:<ul><li>	Perkembangan organ selama di kandungan terhambat</li><li>	Bayi dapat lahir prematur</li><li>	Bayi dapat lahir dengan ukuran sangat besar</li><li>	Lebih berisiko mengalami aterosklerosis atau penyempitan dan pengerasan pembuluh darah saat besar nanti</li><li>	Lebih berisiko kena serangan jantung saat dewasa</li></ul><h2>Cara menurunkan kolesterol supaya normal selama hamil</h2>Pengukuran kolesterol belum termasuk dalam pemeriksaan rutin kehamilan. Itu sebabnya, seringkali tingginya kadar kolesterol bumil luput dari deteksi. Kalau Sobat Altea sudah punya kolesterol tinggi sebelumnya, levelnya bisa naik signifikan saat hamil. Karena itu, sampaikan kondisi ini ke dokter, supaya bisa dipantau selama promil.Beberapa cara menurunkan kolesterol ini juga bisa dilakukan agar ibu selalu sehat selama hamil:<h3>1. Tingkatkan kadar kolesterol baik</h3>Sejumlah studi menganjurkan untuk mengonsumsi asam lemak omega-3 selama hamil. Manfaatnya adalah untuk bantu turunkan trigliserida dan tingkatkan kolesterol baik HDL. Perbanyak asupan ikan laut, kacang-kacangan, biji-bijian, dan rumput laut.<h3>2. Turunkan kadar kolesterol buruk</h3>Kurangi konsumsi asupan berlemak untuk turunkan level LDL. Caranya: <ul><li>	Kurangi konsumsi daging merah dan makan lebih banyak ikan</li><li>	Hindari makanan yang digoreng, terutama kulit ayam</li><li>	Kurangi konsumsi gula untuk turunkan trigliserida</li><li>	Konsumsi susu rendah lemak, susu almon, atau susu kedelai</li><li>	Perbanyak konsumsi serat nabati, seperti buah, sayur, gandum utuh, kacang-kacangan, dan biji-bijian</li><li>	Ganti mentega dengan minyak zaitun, canola, atau minyak wijen</li></ul><h3>3. Rutin berolahraga</h3>Bumil juga perlu aktif bergerak supaya kadar kolesterol tetap di batas normal. Lakukan olahraga selama 30–60 menit beberapa kali dalam seminggu. Jenisnya bisa kombinasi antara latihan aerobik dan latihan dengan beban. Sebab tidak ada satu jenis olahraga yang paling manjur untuk turunkan kolesterol.Baca juga: <a href="https://alteacare.com/article-detail/hobi-mager-bisa-jadi-penyebab-kolesterol-tinggi-ini-alasannya-1640333244466" target="_blank">Hobi Mager Bisa Jadi Penyebab Kolesterol Tinggi, Ini Alasannya</a> 
<h3>4. Hindari merokok</h3>Masih banyak bumil yang nekat merokok selama hamil. Padahal, kebiasaan ini bisa merusak arteri atau dinding pembuluh darah. Kolesterol biasanya terkumpul di arteri yang rusak dan bisa sebabkan penyumbatan. 
Bila Anda sedang berencana memulai promil tapi khawatir dengan masalah kolesterol, lebih baik minta saran cara menurunkan kolesterol dari ahlinya. Anda bisa telekonsultasi dengan dokter spesialis andalan AlteaCare supaya dapat rekomendasi yang tepercaya. Hindari berinisiatif beli obat penurun kolesterol sendiri, karena obat tersebut bisa menghambat pertumbuhan janin. Yuk, <a href="http://onelink.to/alteacare" target="_blank">unduh </a>AlteaCare sekarang di ponsel Anda! 

 Sumber:<ul><li>Healthline. Diakses pada Januari 2022. Symptoms of High Cholesterol.</li><li>Healthline. Diakses pada Januari 2022. How to Manage Your Cholesterol Levels During Pregnancy.</li><li>Heart UK. Diakses pada Januari 2022. What is Cholesterol?</li><li>Bartels, Ä., &amp; O'Donoghue, K. (2011). Cholesterol in pregnancy: a review of knowns and unknowns. Obstetric Medicine, 4(4), 147-151. </li><li>Baardman, M., Kerstjens-Frederikse, W., Berger, R., Bakker, M., Hofstra, R., &amp; Plösch, T. (2013). The Role of Maternal-Fetal Cholesterol Transport in Early Fetal Life: Current Insights1. Biology Of Reproduction, 88(1), 1-9. </li><li>Geraghty, A., Alberdi, G., O’Sullivan, E., O’Brien, E., Crosbie, B., Twomey, P., &amp; McAuliffe, F. (2017). Maternal and fetal blood lipid concentrations during pregnancy differ by maternal body mass index: findings from the ROLO study. BMC Pregnancy and Childbirth, 17. </li><li>European Society of Cardiology. Diakses pada Januari 2022. Maternal cholesterol during pregnancy linked with heart attack severity in adult offspring.</li><li>Family Heart Foundation. Diakses pada Januari 2022. How to Manage FH During Pregnancy.</li><li>MedicineNet. Diakses pada Januari 2022. Which Exercise Is Best to Reduce Cholesterol?</li><li>Heart UK. Diakses pada Januari 2022. Smoking.</li></ul>

Tak Boleh Tinggi, Begini Cara Menurunkan Kolesterol Saat Hamil

Jauhi makanan berkolesterol tinggi agar terhindar dari risiko penyakit kronis - AlteaCare | Foto: Envato

Buat yang sedang cemas dengan ukuran pinggang yang semakin melar, saran yang paling sering Anda dengar mungkin adalah menghindari makanan berkolesterol tinggi. Mengoreksi pola makan sepintas terasa berat, karena makanan yang mengandung kolesterol tinggi itu justru yang rasanya enak. Tidak sedikit dari kita yang memilih minum obat untuk turunkan kolesterol. Padahal, obat kolesterol bukannya tanpa efek samping, lo. <h2>Apa saja yang menyebabkan kolesterol tinggi?</h2>Seperti dilansir oleh Kementerian Kesehatan, tingginya kolesterol dapat disebabkan oleh berbagai faktor, seperti:<ul><li>Kebiasaan mengonsumsi makanan tidak sehat (mengandung kadar lemak jenuh yang tinggi)</li><li>Kurang berolahraga atau beraktivitas</li><li>Kebiasaan merokok</li><li>Terlalu banyak mengonsumsi minuman beralkohol</li><li>Obesitas</li><li>Memiliki penyakit tertentu, seperti hipertensi dan diabetes</li><li>Pertambahan usia</li></ul>Selain itu, kondisi lain yang dapat meningkatkan kadar kolesterol adalah faktor genetik yang diturunkan dalam keluarga.Di antara sejumlah faktor di atas, makanan berkolesterol tinggi perlu jadi perhatian utama jika Sobat Altea ingin hidup lebih sehat. <h2>Makanan berkolesterol tinggi apa yang paling harus dihindari?</h2>Banyak ahli sepakat, kalau kita ingin menurunkan kolesterol LDL alias kolesterol jahat yang jadi penyebab banyak penyakit, jenis makanan yang nomor satu harus dihindari adalah daging merah, terutama daging merah yang berlemak.Daging merah yang berlemak&nbsp;mengandung banyak lemak jenuh dan tinggi kolesterol. Bila dikonsumsi secara berlebihan, bisa bikin kadar kolesterol dalam tubuh jadi tinggi. Tidak hanya itu, risiko Anda mengalami gangguan jantung juga meningkat. Tinjauan riset yang dimuat di jurnal Cochrane Database of Systematic Reviews menyebutkan, mengurangi asupan lemak jenuh bisa menurunkan kolesterol. Selain itu, risiko gangguan jantung dan stroke bisa dipangkas hingga 17%. <h2>Pola makan yang baik untuk kolesterol</h2>Selain ucapkan selamat tinggal pada daging merah, Sobat Altea bisa pilih ini sebagai pengganti makanan berkolesterol tinggi:<h3>1. Makanan yang tinggi serat</h3>Memperbanyak asupan serat, termasuk jenis serat mudah larut seperti dalam buah-buahan dan kacang-kacangan bisa menurunkan kadar kolesterol. Selain itu mengonsumsi makanan dari gandum utuh seperti oat atau havermut juga bisa menurunkan si Kolesterol Jahat. Anda bisa makan saat sarapan dengan menambahkan potongan pisang atau stroberi supaya seratnya makin sarat.<h3>2. Mengandung jenis lemak yang baik</h3>Jenis asam lemak omega 3 yang banyak terdapat dalam ikan sebenarnya tidak berpengaruh pada kadar kolesterol LDL. Namun, jenis asam lemak ini baik untuk jantung serta dapat menurunkan kondisi tekanan darah serta penyumbatan pada pembuluh darah. Kondisi ini dapat berdampak pada gangguan kolesterol tinggi yang sedang Anda alami.Selain ikan, Anda juga bisa makan alpukat yang bernutrisi tinggi sekaligus kaya akan asam lemak tidak jenuh tunggal. Riset membuktikan, menambahkan alpukat dalam menu makanan sehari-hari bisa memperbaiki kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Hal ini juga bermanfaat bagi mereka yang punya masalah berat badan.<h3>3. Diolah jadi berkuah atau dipanggang</h3>Gorengan termasuk jenis makanan berkolesterol tinggi yang perlu dihindari. Untuk itu, sebaiknya Anda ganti cara pengolahan daging putih maupun sayuran dengan dijadikan sup atau dipanggang.Kedua cara memasak ini menggunakan sedikit minyak sehingga lebih rendah kolesterol. Kaldu yang dihasilkan oleh daging terasa enak dan semakin kaya rasa jika ditambahkan sayuran. Pastikan Anda juga tidak banyak gunakan garam sehingga manfaat sehatnya lebih didapat.<h3>4. Disertai dengan banyak minum air putih</h3>Tahukah Anda, minum yang manis-manis juga ternyata dapat berpengaruh pada kadar kolesterol. Studi menyebutkan, mengonsumsi sekitar 350ml minuman manis satu kali sehari saja bisa menurunkan kadar kolesterol baik atau HDL. Padahal, jenis kolesterol ini akan lebih baik jika tinggi levelnya. Selain dari berbagai jenis minuman kekinian, minuman manis juga bisa berasal dari minuman bersoda, jus buah dalam kemasan, minuman olahraga, hingga kopi dan teh manis. Jadi, sebaiknya Sobat Altea lebih pilih minum air putih saja, ya, kalau sedang haus!Mengubah pola makan dan menghindari makanan berkolesterol tinggi bisa menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan melancarkan sirkulasi darah. Pemeriksaan kolesterol rutin bisa membantu memantau kondisi kesehatan Anda. Bila hasilnya kurang menggembirakan, coba konsultasi dari rumah saja dengan AlteaCare. Gunakan fitur panggilan video untuk berkomunikasi langsung dengan dokter spesialis penyakit dalam pilihan. Yuk, download <a href="http://onelink.to/alteacare" target="_blank" style="color: rgb(0, 0, 255);">AlteaCare&nbsp;</a>di ponsel Anda! 
 Sumber:<ul><li>Kementerian Kesehatan RI. Diakses pada November 2021. Apa penyebab Kolesterol tinggi ?</li><li>Hooper, L., Martin, N., Jimoh, O. F., Kirk, C., Foster, E., &amp; Abdelhamid, A. S. (2020). Reduction in saturated fat intake for cardiovascular disease. Cochrane Database of Systematic Reviews, (8).</li><li>Mayo Clinic. Diakses pada November 2021. Cholesterol: Top foods to improve your numbers</li><li>Everyday Health. Diakses pada November 2021. 8 Ways to Cook for a Cholesterol-Lowering Diet</li><li>Boston University School of Public Health. Diakses pada November 2021. Added Sugar Affects Cholesterol. </li><li>Kementerian Kesehatan RI. Diakses pada November 2021. Apa itu Kolesterol?</li></ul>